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aujourd'hui
l'alimentation
de demain

19 & 20 juin 2024

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Exposant JAS : AGROTEC

Informations générales

PRODUITS / SERVICES

Accompagnement des entreprises de l’innovation produit jusqu’à la validation consommateurs :

  • Innovation produit/process
  • Transfert d’échelle (productions pilotes & mise à disposition d’équipements)
  • Sous-traitance en production (valorisation des coproduits agricoles)
  • Formation personnalisée
  • Accompagnement qualité (HACCP, BRC, IFS…)
  • Organisation durable (Diag 3D, choix ERP…)
  • Etudes sensorielles, Enquêtes consommateurs & Marketing

 

POINTS FORTS, CERTIFICATION ET LABEL 

  • AGROTEC = Outil d’innovation d’AGROPOLE, première technopole agroalimentaire d’Europe ; transfert des projets innovants du stade pépinière au stade industriel
  • Laboratoire d’analyses sensorielles accrédité COFRAC
  • Certification QUALIOPI
  • Expertise 3D (Destination Développement Durable)
  • Qualification auditeur interne à valeur ajoutée

 

EQUIPEMENTS ET MOYENS DISPONIBLES

  •  Equipe pluridisciplinaire
  • Halle technologique équipée d’une centaine d’outils pilote agroalimentaire
  • Laboratoire d’analyses physico-chimiques (HPLC, Nez électronique, spectro, outils d’analyse de texture, viscosité, rhéologie…) & microbiologiques
  • Laboratoire d’analyses sensorielles (2 sites : 47 & 33
  • Application web externalisée pour réalisation des dégustations internes aux entreprises
  • Plateforme de séchage (matrices végétales – outils labo & pilote)
  • Salles de formation