Exposant JAS : Yacon & co
Informations générales
Nom de la structure : Yacon & co
Adresse : 14 rue de Romainville
Code postal : 03300
Ville : Cusset
Description :
Yacon & co propose à ce jour LA 1ère vraie alternative saine pour remplacer le sucre : le sirop de yacon. Face à ce rayon mature (le sucre) et des industries qui dirigent ce marché, Yacon & co n’a pas eu peur de déployer les moyens pour répondre à ses ambitions : création d’un nouveau produit dans son laboratoire à Vichy à partir du Yacon, une plante peu connue jusque là ; le développement de la première filière française (en cours) ; et l’éducation du consommateur sur ce produit méconnu.
PRODUITS / SERVICES
L’innovation du sirop de yacon réside dans ses propriétés: 4X moins de sucres et 2X moins calorique que le sucre raffiné, 3X moins de sucres que le sirop d’agave ou d’autre alternative naturel, +50% de fibres prébiotiques, 100% naturel, bio, et surtout, c’est l’un des premiers sucrant qui n’élève pas la glycémie ! Les “dangers” et méfaits du sucre sont donc inexistants avec ce produit, et même un diabétique peut en consommer.
Nous avons pour ambition de devenir l’alternative numéro 1 au sucre.